روش نگهداری صحیح انواع خوراکی ها در یخچال
اگر کم و دانهای خریدن میوه و خوراکیها را یاد بگیریم بهترین اتفاق است، اما اگر هنوز دستتان به کم نمیرود و وقتی به بازار میوه و ترهبار میروید، صندوق عقب ماشین را پر از میوه و سبزی میکنید و بعد از...
View Articleمشاوره پیش از ازدواج
دلیل اینکه بسیاری از افراد از مشاوره های پیش از ازدواج کمک نمی گیرند را می توان به عدم آگاهی نسبت داد در واقع بسیاری از افراد به دلیل اینکه نمی دانند در پیش از ازدواج چه مهارت هایی به آن ها آموخته می...
View Articleمراحل مشاوره قبل از ازدواج
مشاوره قبل از ازدواج دارای 3 هدف اساسی است:1- بررسی آمادگی نامزدها برای ازدواج2- ارزیابی هم کفو بودن و یا هماهنگی و همسانی نامزدها3- ارزیابی مهارت های زندگی مشترک نامزدهاحال به بررسی هر کدام از آنها...
View Articleراهنمای کامل آزمایشهای قبل از ازدواج
بسیاری از افراد مهارت آموزی و مشاوره ازدواج را به زمانی موکول می کنند که تقریبا کار از کار گذشته است و حتی بسیاری از دختر و پسرهای جوان خرید کتاب هایی که در آن ها مهارت های ارتباطی و مسائل مرتبط با...
View Articleآموزش مهارت های ارتباط غیر کلامی زوج ها
انسان موجودی نیازمند است وبرای ارضاء نیازهایش مجبور به برقراری ارتباط با دیگران است. زیرا دیگرانند که نیازهای ما را ارضاء می کنند. یا به عبارتی دیگر ما از طریق ارتباط با دیگران انتظارات، افکار، احساسات...
View Articleچگونه همسر خود رو علاقه مند نگه دارید؟
به یکدیگر دلگرمی بدهیدیکی از پایه های یک رابطه عمیق، دلگرمی است که زوجین به یکدیگر انتقال می دهند. آنچه در دلگرمی وجود دارد، امنیت روانی است. امنیتی که از نظر روان شناسان، بنیادهای روابط عمیق مانند...
View Articleکنسرو کردن سبزیجات
مقداری آب را در قابلمه ای می جوشانیم . سبزی مورد نظر را از 1 تا 7 دقیقه بستگی به بافت سبزی دارد . ( سفت یا نرم بودن ) هر کدام سفت تر است بیشتر باید در آب جوش بجوشد بعد آب آن را خالی کرده وسریع آب سرد...
View Articleکنسرو کردن سبزیجات در روغن
تقریبا تمامی انواع سبزیجات را میتوان به این شکل کنسرو کرد. یک قانون اساسی که باید در این روش آن را رعایت کرد، استفاده از روغن زیتون فراوان و با کیفیت است.از جمله بهترین سبزیجاتی که به این روش میتوان...
View Articleکنسرو کردن مواد غذایی
کنسروهمواره تامین و نگهداری غذا یکی از مهمترین دغدغههای بشر بوده است. نیاز به دسترسی به غذای سالم، انسان را بر آن داشته است که زمانی را به بررسی درباره چگونگی حفظ مواد غذایی اختصاص دهد. از روشهای...
View Articleمصرف مواد منجمد فریزری
نکاتی که باید هنگام مصرف ماده غذایی منجمد رعایت کرد به اندازه مراحل مختلف انجماد حائز اهمیت است. برای این که یک ماده غذایی منجمد هنگام مصرف ، طعم و بو و رنگ خوبی داشته باشد، باید هنگامی که یخ آن باز می...
View Articleنان گردویی
مواد لازم جهت تهیهی خمیر: آرد 500 گرممایه خمیر (30 گرم)3 قاشق سوپخوریشیر ولرم یک چهارم لیتر (یک لیوان)کره 80 گرمشکر 50 گرمنمک یک چهارم قاشق چایخوریمواد لازم جهت تهیهی رومال:زردهی تخم مرغ 2 عددشکر یک...
View Articleقیمه گیاهخواری
(برای چهار نفر)مواد لازم:500 گرمنخود فرنگی پخته150 گرمپنیر محلی خرد شده100 گرمگوجه فرنگی خرد شدهنصف پیمانهگشنیز خرد شدهنصف قاشق غذاخوریپودر زیره و تخم گشنیزکمتر از یک قاشق چایخوریپودر فلفل قرمزبه مقدار...
View Articleدستور تهیه سس باربیکیو
مواد لازملیمو ترش : ۱ عددرب گوجه فرنگی : ۱ پیمانهشکر : ۱ قاشق چایخوریسرکه سفید : یک سوم پیمانهتخم گشنیز سائیده : ۱ قاشق چایخوریفلفل قرمز : ۱ قاشق چایخوریفلفل سیاه : ۱ قاشق چایخوریزنجبیل : ۱ قاشق...
View Articleسس باربیکیو
شما در 20 دقیقه می توانید یک شیشه سس باربیکیوی فرد اعلا درست کنید و مدت ها آن را در یخچال نگهداری کنید.برای درست کردن این سس باربکیو بسیار خوشمزه فقط بیست دقیقه وقت بگذارید و در عوض تا یک ماه می توانید...
View Articleطرز تهیه مرغ باربیکیو
باربیکیو (barbecue) شکل دگرگون شده کلمه اسپانیایی باربکوئا (barbecue) است، به معنای نوعی داربست، یا هیزمی که مهاجران یا مرز نشینان مکزیک و کالیفرنیا گوشت و مرغ و ماهی را روی آن دود می داده اند و کباب...
View Articleطرز تهیه استیک گوشت
، استیک گوشت روش اول :مواد لازم استیک گوشت برای 4 نفر : مواد لازماندازهمقدار / کالریگوشت راسته گوساله۴۰۰گرم100 گرم / 200 کالریروغن زیتون۲قاشق غذاخوری100 گرم / 900 کالریسس خردل۲قاشق غذاخوری100 گرم...
View Articleکباب چینی
سینه مرغ1عددسویاسس3ق سعسل1ق چادویه کاری1ق مزنجبیل1ق مسیر رنده شده1 ق مچیپس خرد شده2 پتخم مرغ3عددروغن برای سرخ کردنبه مقدار لازمسیخ چوبی10 عددطرز تهیه سینه مرغ را به قطعات 3در4سانتی خردکرده، با...
View Articleپیشگیری از فرار نوجوان از خانه
دو نوع فرار از خانه را مطرح کرده اند: فرار اپیزودیک و فرار مزمن. دلایل انجام این فرارها کاملا متفاوت هستند، و فهمیدن این دلایل حیاتی است.فرار اپیزودیک: وقتی که کودک شما بعد از اینکه موردی اتفاق می افتد...
View Articleراهکارهای افزایش استقلال در کودکان
مراحلی وجود دارد که موجب افزایش حس استقلال طلبی کودکتان می شود که در نتیجه آن شما به احساس آرامشی دست می یابید.امنیت را برقرار کنید ـ اگر کودکتان در محیطی امن و با احساس آرامش خاطری پرورش یافته است پس...
View Articleآب کردن چربی باسن و ران
چرا آب کردن چربی باسن و ران سخت تره؟ برای خانم ها آب کردن چربی در بعضی از بخش های بدن بسیار خصوصا" چربی باسن سخت است، دلیلش هم فرایند تکامل است چون ویژگی که زمانی مزیت و فایده بوده دیگرامتیاز نیست و...
View Article